香辣猪蹄做法介绍(香辣猪蹄的做法最正宗的做法窍门)
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发表时间：2022-06-02 19:00
吴惠劭网友提问：
香辣猪蹄做法介绍
优质答案：
一、猪蹄1对，芹菜25克，朝天椒8个，香葱2棵，生姜1块，大蒜5瓣，花椒适量，枸杞10粒，食用油20克，辣椒油3/2大匙，酱油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖1/2大匙。
二、制作流程：将猪蹄洗净，放进沸水中煮约2分钟，捞起，姜洗净拍松，葱、蒜洗净切末。
三、朝天椒洗净切段，5.芹菜洗净切段，将猪蹄剖开成十字形，放进汤锅中，加净水至完全沉没，汤锅中放进生姜、枸杞、盐，大火烧开后，改小火煮1小时，煮熟后捞起，连骨切成小块。
四、锅内放油，烧热，加进芹菜、葱、朝天椒、姜、蒜、花椒爆香，倒进猪蹄，翻炒，加糖、酱油、醋、辣椒油、胡椒粉，炒匀即可。
以上就是猪蹄,朝天椒,芹菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
