蛋黄焗南瓜怎么做(蛋黄焗南瓜怎么做?)
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发表时间:2022-06-02 19:57
段希柏网友提问:
蛋黄焗南瓜怎么做
优质答案:
一、食材用料:南瓜500克、鸭蛋黄15克、香葱5克、盐10克、胡椒粉5克、淀粉20克。
二、南瓜往皮切成厚片,然后顶刀切成长4厘米、宽2厘米的长条。
三、鸭蛋黄切碎,香葱切沫。
四、先将南瓜条焯一下,盛进器皿中再加淀粉搅拌均匀。
五、热锅下油烧至7成,将南瓜条炸至金黄捞出沥油备用。
六、热锅倒油,煸炒鸭蛋碎,再加进炸好的南瓜条中火翻炒几下,保证每条南瓜都包裹着蛋黄。
七、最后加如盐、胡椒粉,出锅,撒上香葱即可。
以上就是南瓜,鸭蛋,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。