东北正宗卧鸡蛋怎么做(东北人卧鸡蛋的做法)
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发表时间：2022-06-02 19:54
程鸿珊网友提问：
东北正宗卧鸡蛋怎么做
优质答案：
一、食材：鸡蛋5个、盐少量、瘦肉适量、酱油适量、葱1根、十三香半勺、豆油少量、水少半碗、香油2滴。
二、瘦肉切成小丁，放一点就够，不用放太多，切好之后放在碟子里。
三、葱切成小段，放一旁以备用。
四、给装有瘦肉的碟子里放一点十三香，再放些盐，倒点酱油，可以根据自己的胃口选择。然后放点豆油，再倒点水，少半碗就够，倒两滴香油，搅匀。
五、搅匀之后，把葱放里面。
六、然后开始打鸡蛋，打五个鸡蛋放在里面。
七、然后开始上锅蒸，水开后蒸12分钟就可以了。
8、12分钟后，鸡蛋蒸好了。
以上就是瘦肉,切成,鸡蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。
