拔丝地瓜的最正宗做法介绍(拔丝地瓜的简单做法步骤)
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发表时间：2022-06-02 19:32
王志源网友提问：
拔丝地瓜的最正宗做法介绍
优质答案：
一、食材：地瓜500克、白糖150克、净水100克、香油30克、花生油1000克。
四、油温加热到7成，然后把红薯放下往炸6分钟左右。
五、炸至金黄即可捞出。
六、接着做糖浆部分，糖加水放一起烧开。
七、熬到慢慢有颜色，提起来会有拉丝状态。
8、倒进炸过的红薯快速翻转均匀。
9、再另外熬少许糖，用来做表面的拉丝，比前面的颜色再稍微深一点点，用一双筷子慢慢挑起来，环绕红薯四周裹起即可。
以上就是红薯,均匀,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
