如何做卤子(卤子制作方法)
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发表时间：2022-06-02 19:45
游石如网友提问：
如何做卤子
优质答案：
一、肉丝、木耳、胡萝卜、鸡蛋、金针菇、黄花菜、葱、姜、淀粉、青椒。
二、将肉切丝，木耳泡发切丝，胡萝卜、青椒切丝，金针菇一起。
三、装盘，切点配料！姜切丝，葱切末。
四、中火加进葱姜，小火炸香，放肉，将肉炒熟。
五、放进胡萝卜丝，青椒丝！放调料，五香粉，酱油，老抽，盐，糖适量。
六、填水，假如有高汤最好加进高汤，放进金针菇和木耳丝，煮开，打散个鸡蛋打进锅里。
七、打进水淀粉，烧开后加进鸡精，熬的稠一些，出锅。
以上就是青椒,木耳,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。
