正宗干锅牛肉的做法是什么(干锅牛肉最正宗的做法)
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发表时间：2022-06-02 19:15
吴婷婷网友提问：
正宗干锅牛肉的做法是什么
优质答案：
一、食材：生牛肉800克、土豆500克、豆干500克、糍粑辣椒100克、泡椒50克、芹菜100克、薄荷5克、姜蒜末20克、花椒5克、调和油200克、香辣酱10克、食用盐20克。
二、将牛肉、豆干、土豆、芹菜切成细条状待用。
三、将调和油倒进锅中加热，倒进牛肉炒至8分熟捞出，再倒进豆干炸至松软捞出，最后倒进土豆炸至金黄捞出备用。
四、将糍粑辣椒倒进锅中炒熟，再一同加进其他辅料炒1分钟，最后加进牛肉、土豆、豆干等一起翻炒5分钟，这样一锅香喷喷的干锅牛肉就做成了。
以上就是牛肉,土豆,糍粑的相关信息资料了，希望能帮到您。
