黄焖兔肉的烹饪技巧(黄焖兔的做法窍门)
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发表时间：2022-06-02 19:38
陈婉璇网友提问：
黄焖兔肉的烹饪技巧
优质答案：
一、主料：兔肉500g、马铃薯丁(脱水)250g。
二、辅料：食盐适量、醋几滴、味精适量、姜3片、蒜10掰、八角2个、干辣椒5g、老抽2勺、调和油适量、香叶5片。
三、做法：
（1）预备好所有材料。
（4）倒进底油，姜片、葱段、干辣椒、大蒜、香叶、八角，爆炒。
（5）将兔肉倒进锅中，往返翻炒5-10分钟炒至金黄色。这个时候可以加适量的老抽用以调色。
（6）加进高汤焖至20分钟。
（7）焖至20分钟后，这个时候可以加进点土豆块，继续闷，然后加进适量的盐和味素。
（8）20分钟后，即可出锅。
以上就是兔肉,这个时候,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
