风味牛杂的家常做法分享(牛杂的做法)
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发表时间:2022-06-02 19:33
林镇宇网友提问:
风味牛杂的家常做法分享
优质答案:
一、主料:牛杂适量、毛肚适量。
二、辅料:鲜辣椒适量、土豆粉适量、香菜适量、干花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量。
三、做法:
(1)牛杂切成片。
(2)干花椒,辣椒,豆瓣酱,各式调味料下油锅制汤,捞出汤渣。
(3)土豆粉下锅,煮好捞出。
(4)下毛肚,牛杂,捞出落盘,浇淋汤料,撒鲜辣椒,浇滚油。
以上就是豆瓣酱,辣椒,捞出的相关信息资料了,希望能帮到您。