熏鱼做法(苏州熏鱼做法)
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发表时间:2022-05-26 18:18
郑馨仪网友提问:
熏鱼做法
优质答案:
一、将鱼切片,锅内放进适量油,放进切好的鱼,中小火煎至金黄。
二、换锅倒进食用油,放进八角、桂皮、姜片、小葱、冰糖、生抽、料酒、香醋、老抽、胡椒粉、盐、净水。
三、然后搅拌均匀,大火煮沸后,倒进切好的鱼块,转小火焖煮40分钟即可出锅。