大暑鸡如何烧最补(鸡太热了怎么消暑)
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发表时间：2022-06-02 18:29
陈伟霞网友提问：
大暑鸡如何烧最补
优质答案：
一、食材：鸡肉500克、青椒2个、红椒1个、姜适量、盐少许、料酒1勺、生抽1勺。
二、将鸡肉剁块洗干净，装在盘子里备用。
三、预备一些青红椒先净，切好。
四、姜往皮后洗干净，切细备用。
五、烧热锅放油，将鸡肉倒进锅里用大火翻炒3分钟。
六、把鸡肉的水分炒出来了之后，再放进姜丝一起炒几下往掉腥味。
七、在炒过的鸡肉中加进净水，待水烧开之后，放进少许盐，料酒，生抽，用大火焖8分钟。
8、锅里鸡肉还有一些汤汁的时候，将青红椒一起放进往再焖1分钟。
9、青红椒熟了之后大火收汁，关火装盘就可享用了。
以上就是鸡肉,大火,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
