初伏的饺子如何做好吃(初伏吃饺子吗?)
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发表时间：2022-06-02 18:51
王秀玲网友提问：
初伏的饺子如何做好吃
优质答案：
一、主料：面粉300克、韭菜500克、鸡蛋3个、虾米50克。
二、辅料：色拉油50克。
三、配料：精盐3克、五香粉2克、味精2克。
四、将滚水慢慢加进面粉中，搅拌成棉絮状。
五、和成面团，稍微醒一下。
六、将鸡蛋打进锅中，将鸡蛋液炒熟待用。
8、将虾米清洗干净，切成小粒待用。
9、将韭菜粒，虾米粒，鸡蛋分别放进大碗中，加进精盐，五香粉，味精搅拌均匀。
10、将饧好的面团，放到案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。
1一、开始包饺子。
1二、将包好的饺子，放进蒸锅内。
1三、水开后，大火蒸5分钟，即可装进盘中上桌食用了。
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