咕咾肉的家常做法(咕咾肉的家常做法和配菜)
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发表时间：2022-06-02 18:45
陈中书网友提问：
咕咾肉的家常做法
优质答案：
一、材料：五花肉半斤 菠萝一两 青椒一个 番茄沙司一两 盐 糖 生粉 蛋清，醋，料酒，胡椒粉，鸡精各适量。
二、五花肉切小块，用盐，鸡精，胡椒粉，料酒腌制进味，青椒横切段，菠萝切三角片。
三、把五花肉扑上生粉，放5成热的油锅里炸熟，捞起，再烧热油锅炸至金黄色，再捞起备用。
四、再热油锅，放青椒下往翻嘲一下铲起，然后倒进番茄沙司，一调羹白醋，两调羹白糖，少许水煮开，一定要。
五、不断翻炒，不能糊锅哦，当酱汁变粘稠、红亮时，放进炸好的肉块、青椒，菠萝块，翻炒几下，肉块上均匀地裹。
六、上酱汁时即可。
以上就是青椒,生粉,菠萝的相关信息资料了，希望能帮到您。
