家庭自做葡萄酒的方法与步骤(自己做葡萄酒方法)
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发表时间:2022-06-02 18:41
黄惠如网友提问:
家庭自做葡萄酒的方法与步骤
优质答案:
一、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克,挑出烂葡萄;
二、摘除蒂,用洗净的手充分捏碎葡萄;
三、装进清洁的非金属收留器加盖,在20-25度环境中放置24小时;
四、加进30-40克白糖,用木筷拌匀,并把葡萄皮按进果液中;
五、发酵3-4天后再加进30-40克白糖拌匀,并把浮起的葡萄皮按进果液中;
六、7天后发酵停止,用非金属筛网布和滤纸、细布过滤往掉葡萄皮及籽;
七、静止12小时,用乳胶管虹吸出清纯酒液(或用滤纸、细布过滤)后装瓶密封;
8、30天后,再过滤一次装瓶密封、避光、低温、平躺保存
以上就是葡萄,细布,滤纸的相关信息资料了,希望能帮到您。