正宗麻球做法介绍和配方(麻球制作过程与配方)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 18:27作者:蔡于纬

正宗麻球做法介绍和配方(麻球制作过程与配方)

简江瑶网友提问:

正宗麻球做法介绍和配方

优质答案:

一、食材:糯米粉300g、白糖90g、芝麻适量、水180g。

二、糯米粉倒进碗中,另取小碗放白糖加进开水,待糖融化倒进糯米粉中用筷子搅拌均匀

三、接着用手搓搓个五六分钟。放置十分钟。

四、糯米加糖和成面团,搓成小圆子滚上白芝麻

五、放进冷油中小火炸,用铲子慢慢动,等到麻球有点浮上来了用漏勺轻轻的压,这样会慢变大,炸到金黄就可以了。

以上就是白糖,糯米粉,小圆的相关信息资料了,希望能帮到您。

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