盐焗大虾的烹饪方法(大盐焗虾的做法)
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发表时间:2022-06-02 17:44
黄柏俊网友提问:
盐焗大虾的烹饪方法
优质答案:
一、主料:大400克,长竹扦,锡纸各适量。调料:盐,高度白酒各适量。
二、大虾往须、脚洗净,放在盐中焗熟,用长竹扦串起,包进锡纸中。
三、熟盐盖于虾上,白酒点燃浇上即成。
四、盐焗虾是潮汕经典菜肴,本菜是以草虾为主料,加进多种调品料制成。虾营养丰富,富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食品。
以上就是锡纸,主料,白酒的相关信息资料了,希望能帮到您。