四川火锅粉正宗做法(正宗四川火锅粉的图片)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 17:51作者:阮伦淑

四川火锅粉正宗做法(正宗四川火锅粉的图片)

林家纶网友提问:

四川火锅粉正宗做法

优质答案:

一、牛肉1斤,红薯粉150g,姜1小块,蒜2瓣,辣椒2g。

二、首先预备好食材,先把红薯粉用水泡着,牛肉切片,姜、蒜、辣椒、切碎。

三、然后牛肉用生抽,老抽,蚝油,黑胡椒,麻油,盐,料酒生粉均匀腌制半个小时。

四、随后泡软的红薯粉,放进冰箱腌制的牛肉都好了,起锅烧油,油要烧熟冒烟的样子,倒进牛肉。

五、最后牛肉片都变色后加进姜蒜和辣椒加进水,盖上盖煮五分钟,放进红薯粉,再煮五分钟,红薯粉煮软,吸收了汤汁就完成啦。

以上就是红薯,牛肉,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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