猪肉酱如何做(猪肉酱肉怎么做)
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发表时间:2022-06-02 17:48
姚逸妃网友提问:
猪肉酱如何做
优质答案:
一、猪肉300克、葱15克、姜15克、蒜30克。豆瓣酱50克、老抽5克。
二、猪肉往掉猪毛,洗干净,切成小丁。锅中放油,油热后,倒进猪肉丁炒至出油。(这里的猪肉建议用猪五花肉。)
三、再继续往锅里放姜末和蒜末(假如你不喜欢其中的一样,可以省略不放)
四、然后,再倒进豆子相当多的豆瓣酱,也叫做黄豆酱。
五、再倒进老抽,是为了上色。再加进适量的水,小煮一会儿。这时,将葱末倒进关火即可。
以上就是猪肉,豆瓣酱,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。