柿子的存储方法(柿子怎么储存方法)
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发表时间:2022-06-02 17:54
高成彦网友提问:
柿子的存储方法
优质答案:
一、质硬的成熟柿子可在自然状态下保存2~5个月,变软后即可食用;经特殊处理除往涩味后的柿子,不宜长时间存放,以免变软、变质,放进冰箱冷躲可保存3~5天。
二、选购质硬的柿子应选择橙黄色,外表完整、光滑而有光泽,没有挤压伤的;质软的柿子应选择黄色,外表光滑完整的。软柿应整体同等柔软,有硬有软者则不佳。
三、柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食品中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
以上就是柿子,铁质,光滑的相关信息资料了,希望能帮到您。