鸡肉咖喱饭的烹饪方法(鸡肉咖喱米饭怎么做)
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发表时间:2022-06-02 17:54
蔡孟劭网友提问:
鸡肉咖喱饭的烹饪方法
优质答案:
一、原料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。
二、把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,由于大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。
三、水烧开将鸡丁放进焯一下捞出控干备用。
四、炒锅上火放上适量油,等油八成热时放进咖喱块炒几下,放进洋葱继续翻炒,放进土豆和胡萝卜.最后放进鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。
五、做完后盖上锅盖闷5分钟后味道更佳。
六、米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。
以上就是放入,胡萝卜,土豆的相关信息资料了,希望能帮到您。