清炖羊肉的烹饪方法(清炖羊肉的家常做法窍门)
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发表时间：2022-06-02 17:21
张雅男网友提问：
清炖羊肉的烹饪方法
优质答案：
一、原料：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。
二、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；
三、羊肉用开水氽往血污，倒进陶制盆内，加进姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊肉为限），再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水（盆的下部分应泡在水中），盖紧锅盖，烧至肉烂时撇往浮油，捞往葱、姜、萝卜，吃时加进葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
以上就是羊肉,萝卜,胡椒粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
