扭结糖的制作方法(糖果扭结包装工艺流程)
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发表时间:2022-06-02 17:31
杨凯翔网友提问:
扭结糖的制作方法
优质答案:
一、将花生米用文火炒熟往皮,分成两瓣。
二、将油倒进锅里,待油热时放上糖并不断翻砂,糖全部化后,将花生米倒进锅内与糖混合。
三、趁热将混合好的花生米和糖放在一个长方形的盒内(最好在底上抹上油以防粘底)。
四、用铲汤勺用力将其压平压紧(四角更应压紧),5分钟之后,将盘扣过来,把花生糖倒在一块干净的面板上。
五、待糖开始变硬,但尚温热时,用刀切成薄片,待其完全冷却后即可。
以上就是花生米,切成,花生糖的相关信息资料了,希望能帮到您。