怎么做隔水蒸卤猪蹄好吃(卤煮猪蹄的做法窍门)
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发表时间:2022-06-02 17:28
黄志玟网友提问:
怎么做隔水蒸卤猪蹄好吃
优质答案:
一、食材;猪蹄2个、蒜瓣5个、姜片3片、料酒2勺、生抽2勺、大葱1根、桂皮1片、花椒10颗、盐少许。
二、预备好各种配料。将剁好的猪蹄,温水洗净备用。
三、将猪蹄沥干水后,加进适量的盐、料酒、生抽拌匀,腌制进味。将所有的配料加进往,腌制40分钟左右。
四、 蒸锅内放进足够多的水,将腌制的猪蹄上锅蒸40分钟左右即可出锅。
以上就是猪蹄,料酒,蒜瓣的相关信息资料了,希望能帮到您。