如何做蜜枣什锦粽子(蜜枣粽子的制作方法步骤)
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发表时间：2022-06-02 17:16
刘雅惠网友提问：
如何做蜜枣什锦粽子
优质答案：
一、材料：糯米500g、红豆适量、绿豆适量、花生适量、莲子适量、蜜枣适量、干红枣适量、葡萄干适量、蔓越莓干适量、新鲜粽叶适量。
二、把红豆，绿豆，花生，莲子洗净用净水浸泡5小时左右，（最好头天晚上泡）沥干水分备用。
三、糯米洗净用温水浸泡2小时左右。
四、新鲜粽叶拿剪刀剪掉头和尾部，洗净。
五、锅烧开水，放进新鲜粽叶煮烫变软。
六、红枣泡1小时，蜜枣洗净备用。葡萄干，蔓越莓干洗净，放进糯米，红豆，绿豆，花生，莲子拌匀。
七、取2张粽叶并一起，折成漏斗外形。
8、先放进少许粽米，然后放1颗蜜枣。
9、再覆盖1层粽米，至到把漏斗填满。
10、压实，盖好。
1一、把多余的粽叶顺着折叠，包裹成三角形。
1二、绕上绳索。
1三、把绳索帮紧即可。
1四、把包好粽子放进锅里，加适量水（水没过粽子），煮1-2小时。
1五、熟后拆开即可食用。
以上就是蜜枣,莲子,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
