烤箱做烤鱼的家常制作方法(用烤箱做烤鱼的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-02 17:17
蔡慧娟网友提问:
烤箱做烤鱼的家常制作方法
优质答案:
一、材料:罗非鱼1条(约500g)、大葱圈1/3根量、姜片20g、花椒1小把、八角2个、盐25g、生抽15g、净水800g、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉 适量、花椒粉适量、盐适量。
二、将罗非鱼往内脏往鳍,从鱼肚剖到鱼背但不切断,然后洗净。
三、再在鱼身上切花刀备用。
四、碗中加进姜片、大葱圈、八角、花椒、盐、生抽和净水搅匀。
五、倒进罗非鱼中,盖上保鲜膜,放冰箱冷躲腌制一晚上。
六、腌制好的罗非鱼取出,用厨房纸吸干水分。
七、然后往鱼肉表面刷一层食用油,撒上花椒粉、孜然粉、盐和辣椒粉。8、再在鱼皮表面刷一层食用油。
9、将鱼放进预热好的烤箱中。
10、230度烤20分钟左右。
1一、将鱼从烤箱中取出,往鱼皮表面刷一层油。
1二、再撒上孜然粉、花椒粉、辣椒粉和盐。
1三、放回烤箱,230度再烤5分钟即可。
以上就是罗非鱼,食用油,烤箱的相关信息资料了,希望能帮到您。