素鸡面的家常做法(面馆素鸡做法)
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发表时间:2022-06-02 17:21
黄丽昆网友提问:
素鸡面的家常做法
优质答案:
一、面条加进滚水锅中煮熟。
二、姜切片,葱切段。
三、热锅冷油爆香葱姜。
四、倒进生抽,老抽,料酒,糖。
五、加进水煮滚。
六、加进蚝油提鲜。
七、将面条装进碗中,加进汤汁,再加进一勺荤油,加盐和鸡粉。
8、最后加进素鸡即可。
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