玉米煎饼的制作方法(玉米面煎饼制作方法)
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发表时间:2022-06-02 17:38
陈佳心网友提问:
玉米煎饼的制作方法
优质答案:
一、原料:玉米粉、小麦粉、香葱、鸡蛋、火腿、盐、鸡精、胡椒粉、三汤匙油,搅拌。
二、玉米粉和小麦粉混合,香葱根据自己喜好,混合成酸奶状糊糊,放鸡蛋,火腿,调进盐,鸡精,胡椒粉,三汤匙油,搅拌均匀。
三、锅里擦点油,就擦这一次以后可以不擦。
四、用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火。
五、倒进锅里。
六、用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的轻易破。
七、翻身煎熟,喜欢脆脆的,就煎金黄。
以上就是小麦粉,刮刀,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。