韭茄的做法(韭茄的做法视频)
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发表时间:2022-06-02 17:10
张乔易网友提问:
韭茄的做法
优质答案:
一、预备好我们做韭茄要用到的材料,茄子2个,韭菜100g,还有一些配料:盐、香油和香菜。
二、将预备好的茄子洗干净,放在一边晾干水后,茄子切成片,用锅蒸熟,自然晾凉。
三、预备好的韭菜用净水冲洗净切段,放在一边待用。
四、预备好辅料,把香菜切掉它的头,然后用水冲洗干净根部的泥,切成香菜末备用
五、晾凉之后茄子,往里面倒盐,盐的量根据个人口味。
六、最后把香菜和韭菜放进茄子里,搅匀,待一个多小时就可以吃了,让盐进味比较好,吃的时候滴几滴香油。
以上就是茄子,香菜,韭菜的相关信息资料了,希望能帮到您。