新鲜鸭血怎么处理(新鲜鸭血怎么处理不腥)
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发表时间:2022-06-02 17:06
陈怡婷网友提问:
新鲜鸭血怎么处理
优质答案:
一、处理新鲜的鸭血,可以先放点盐在大碗里,加点开水将盐溶解,然后把鸭血放进碗里,再用80到90度的水往碗里冲,边冲边搅拌,水和血的比例是3比1左右,搅拌后就放好让它静止,变凉后就会自然凝固了。
二、凝固以后的鸭血,就可以作各种烹调方法食用了。
以上就是放进,就会,大碗的相关信息资料了,希望能帮到您。