怎么做五香毛牛肉(怎样五香牛肉)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 17:50
徐文宏网友提问：
怎么做五香毛牛肉
优质答案：
一、食材：毛牛肉一斤，花椒、姜一块，五香、桂皮少许，葱一棵，红曲米适量、酒糖适量。
二、牛肉洗净，漂往血水，用盐码味腌制。
三、姜洗净拍松。
四、葱洗净挽结。
五、红卤水中加进糖色、五香粉、姜、大葱、牛肉烧沸，然后改用小火卤至牛肉熟软，捞出晾凉，切成薄片，整洁装盘。
六、牛肉上浇香油和少许卤水即可。
以上就是牛肉,卤水,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
