吃枸杞叶要注意什么(枸杞叶吃了什么好处)

吕宜婷网友提问：

吃枸杞叶要注意什么

优质答案：

一、枸杞菜味苦甘、性凉，吃枸杞菜后会增加身体里的冷凉之气，若是搭配其他性冷食品一起食用，则会增加脾胃的负担，引起身体不适，因此，吃枸杞菜的时候最好不要和冷性食品同吃。生活中常见的冷性食品有：马蹄、螃蟹、西瓜、苦瓜、田螺、生蚝、秋葵、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。

二、高纤维素食品。枸杞菜中含有较多的纤维素，食用枸杞菜后会增加粪便的体积、增加饱腹感，食用枸杞菜的时候再食用一些高纤维素的食品会增加肠道的消化负担，对健康不利。生活中常见富含膳食纤维的食品有：坚果、梅干菜、竹笋干、果干、蚕豆干、豌豆干、山药干、干玉米等。

三、富含草酸的食品。枸杞菜是营养丰富的食品，含有维生素、纤维素、矿物质、微量元素，其中钙元素含量非常的可观，食用枸杞菜的时候不要和富含草酸的食品一起食用，由于枸杞菜中的钙元素会和草酸结合，天生草酸钙，身体无法吸收利用，同食会降低食品的营养价值。生活中常见的富含草酸食品有：菠菜、甜菜、芹菜、西兰花、草莓、香菜、青椒等。

四、富含鞣酸的食品。枸杞菜中含有多种矿物质，食用枸杞菜可以促进身体代谢、促进骨骼的生长、进步身体免疫力，但是鞣酸会和矿物质发生反应，高矿物质的食品和富含鞣酸的食品一起吃会在身体中形成不好消化的络合物，加重肠胃的消化负担，时间长了对健康不利。

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