煮玉米放小苏打有什么作用(小苏打可以用来煮玉米吗)
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发表时间：2022-06-02 17:31
陈俊杰网友提问：
煮玉米放小苏打有什么作用
优质答案：
一、煮玉米放小苏打的作用是煮起来比较轻易煮烂，而且还能增加玉米的口感，使刚出锅的玉米吃起来口感更佳。
二、煮玉米加上一点小苏打，能够让玉米里的尼克酸加倍开释。同时，小苏打还可以帮助保存玉米中的维生素B1，B2，避免营养流失。
以上就是玉米,小苏打,口感的相关信息资料了，希望能帮到您。
