鲜奶可不可以加热喝(鲜奶不能加热喝吗)
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发表时间：2022-06-02 17:02
王香君网友提问：
鲜奶可不可以加热喝
优质答案：
一、鲜奶可以加热后在饮用。
二、鲜奶加热温度以正好喝为易，温度太高会破坏它的营养，最好喝新鲜牛奶就是天天都送的那种。牛奶加热到130摄氏度时达到全面杀菌，但同时会损失本身含有的营养成分。不过，在家里加热一般不会达到那么高的温度，稍微加热成温的，营养损失不大的。在加热时使用隔水加热法是最恰当的。若使用微波炉加热要小心时间不要长，由于温度一高，牛奶的营养素会被破坏，还要留意使用微波炉加热会有温度不均匀的现象，所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。
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