黄米泡多长时间才能做粽子(做黄米粽子需要提前泡米吗)
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发表时间:2022-06-02 17:07
周志杰网友提问:
黄米泡多长时间才能做粽子
优质答案:
一、要用30度左右的温水浸泡8小时,并且水位一定要高于米。
二、这样泡出来的米,会让粽子更加的有光泽,口感好、而且会散发出特殊的米香。另外,北方粽子多数为斜四角形或三角形。目前,市场上供给的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。
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