咸菜炒肉的烹饪方法(肉炒咸菜怎么做好吃)
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发表时间:2022-06-02 16:19
曾惠雯网友提问:
咸菜炒肉的烹饪方法
优质答案:
一、材料:猪肉450克,切片,咸酸菜1包(250克),洗净切丝,鱼露适量,水1杯半,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量。
二、猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水和油腌5分钟。
三、大火下油起锅,放猪肉下往炒至全熟。加进咸酸菜丝和猪肉一起炒香,加水盖上盖煮5分钟。加进鱼露调味即成。
以上就是生粉,猪肉,酸菜的相关信息资料了,希望能帮到您。