蒜苔的烹饪方法(蒜苔怎样做)
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发表时间：2022-06-02 16:28
李胜杰网友提问：
蒜苔的烹饪方法
优质答案：
蒜苔烧肉，具体做法如下：
一、材料：五花肉250克，蒜苔500克，酱油1汤匙，糖1汤匙，姜片若干，绍酒1汤匙，盐适量。
二、将五花肉洗净，切成2～3厘米见方的块；将蒜苔择洗干净，切成4厘米的段。
三、炒锅中倒进2汤匙油，烧热，炒香姜片，投进猪肉块煸炒出油，撇往多余的油，加进绍酒、盐、酱油、糖，继续煸炒至肉块上色，倒进足以没过肉块的净水，用旺火烧开，转用小火焖烧。
四、在肉块九成熟时放进蒜苔段，翻匀后焖烧至肉块酥烂、蒜苔柔软，起锅即可。
以上就是汤匙,切成,蒜苔的相关信息资料了，希望能帮到您。
