牛杂怎样做好吃(牛杂怎样做好吃 百度网盘)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 16:55作者:游雅文

牛杂怎样做好吃(牛杂怎样做好吃 百度网盘)

张国华网友提问:

牛杂怎样好吃

优质答案:

一、材料:牛杂、白萝卜植物油、精盐、味精、鸡精粉、红油、耗油、豆瓣酱、十三香粉、料酒、香油、干椒、葱、姜、鲜汤。

二、干椒切段,姜切片,葱挽结。

三、锅置旺火上,放进植物油,下进姜片、干椒煸香。

四、加进牛杂煸至起白点时下进豆瓣酱、十三香粉炒至油呈红色

五、烹进料酒,倒进鲜汤旺火烧开后撇往浮沫,加进精盐、味精、鸡精粉、蚝油,调好口味。

六、用中火烧至牛杂进味,旺火收浓汤汁,淋上红油、香油,装进垫有白萝卜的干锅内,撒上葱段即成。

以上就是香粉,豆瓣酱,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。

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