储存鲜豆角的方法(怎样储存新鲜豆角)
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发表时间:2022-06-02 16:33
吕上枝网友提问:
储存鲜豆角的方法
优质答案:
一、把新鲜的豇豆掐头往尾,放到大盆里,加进净水,然后加进一勺食盐,浸泡半个小时,往除豇豆的残留农药,然后清洗干净。烧一锅开水,水中加进一点点食盐和一克小苏打,这样可以保持豇豆的翠绿,炒的时候就会非常有食欲,否则就非常轻易变黄,品相就不好看了。
二、把豇豆放到锅中焯水一分钟,记住这个时间,不能时间太长,由于时间太长以后豆角就会轻易变软,变软以后再炒,它的口感就不好吃了。
三、焯好水的豆角不要过凉水,把它晾凉,切成你需要的长度,放到保鲜袋里,排干净保鲜袋里的空气,封好口,放到冰箱的冷冻室里保存就可以了。
四、等冬天吃的时候用冷水解冻就行,再炒的时候就和新鲜的口感一样了。
以上就是豇豆,就会,就不的相关信息资料了,希望能帮到您。