怎么做香酥杏鲍菇(香辣杏鲍菇怎么做窍门)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 16:54
谢翊美网友提问：
怎么做香酥杏鲍菇
优质答案：
一、食材：杏鲍菇100克、鸡蛋40克、面粉100克、淀粉30克、盐2克、鸡精4克、十三香7克、净水200克。
二、预备两根白白胖胖的杏鲍菇洗净，杏鲍菇手撕成条，不用太细，一个手指宽差未几，加进一勺盐腌制十分钟。
三、100g面粉，30g淀粉，1个鸡蛋1勺盐，1勺鸡精，0.5勺十三香加适量净水调成面糊。
四、腌制好的菇条冲洗两三遍，攥干水分，放进面糊中均匀搅拌让每根菇条都粘上面糊。
五、油温六成，将菇条几条几条放下锅炸，一下子全放会粘连。差未几三、4分钟，炸至金黄酥脆即可。完成后大火升高油温，复炸1分钟左右捞出沥干油。
六、香喷喷的炸杏鲍菇就大功告成啦。
以上就是面糊,杏鲍菇,几条的相关信息资料了，希望能帮到您。
