怎么做葱油鱼(怎样做葱油鱼)
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发表时间:2022-06-02 16:26
张美君网友提问:
怎么做葱油鱼
优质答案:
一、原料:鲤鱼一条。
二、调味料:食盐14克,花椒10粒,葱40克,姜15克,青红辣椒3个,食用油适量。
三、将鲤鱼洗净后用刀斜割几下,深度0.5mm撒适量的食盐后腌制30分钟。
四、将腌制后的鲤鱼装进盘中放在蒸锅中大火蒸7-8分钟,取出后在鲤鱼身上展匀葱丝、姜丝、青红辣椒丝。
五、锅中放食用油熬热加进花椒扁出香味趁热均匀浇在鲤鱼身上。
以上就是鲤鱼,食盐,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。