蛋黄虾怎么做(蛋黄虾仁怎么做)
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发表时间：2022-06-02 16:25
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杨佳宏网友提问：
蛋黄虾怎么做
优质答案：
一、食材：鲜虾400g、咸蛋黄4个。
二、首先将买来的鲜虾洗干净，用竹签把虾撑直，然后把須須剪掉。
三、然后再将虾的肠线，抽出洗净，再把裹上干淀粉。
四、接着用平底锅将锅中的油烧热，最好烧至沸腾，这样子炸虾的时候熟的更快。
五、先用中高火把虾炸熟 变色即可捞起，油温继续加热，大火炸虾至金黄
六、捞起待用，炒碎咸蛋黄，一边炒一边用铲子压碎，炒至流沙状态
七、把虾放进翻炒，蛋黄裹在虾上面，撒上点黑椒碎 一手一串，这样子就完成了。
以上就是咸蛋,这样子,平底锅的相关信息资料了，希望能帮到您。
