油豆腐炒肉怎么做(油豆腐炒肉怎么做好吃视频)
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发表时间:2022-06-02 16:23
黄茹冰网友提问:
油豆腐炒肉怎么做
优质答案:
一、食材:油豆腐300g、瘦肉200g、朝天椒5个、青椒3个、蒜苗1根、胡椒粉、酱油适量。
二、将朝天椒、青椒、蒜苗洗净,切好备用;
三、油豆腐切成小块;瘦肉切片;
四、冷锅冷油,加盐,锅热将朝天椒、蒜头加进爆炒,炒至出香;
五、加进切成薄片的瘦肉,翻炒均匀,瘦肉熟了之后,加进青椒,翻炒均匀;
六、加进切成小块的油豆腐,切开之后的油豆腐易粘锅,可用中火炒至,
七、翻炒过程中,加进用水稀释后的酱油,炒至进味;
8、加进切好的蒜叶、少量胡椒粉,翻炒均匀,即可出锅。美味的家常菜油豆腐炒肉就做好了。
以上就是翻炒,切成,朝天椒的相关信息资料了,希望能帮到您。