怎么做一锅鲜(自己在家怎么做一锅鲜)
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发表时间:2022-06-02 16:18
许伦孝网友提问:
怎么做一锅鲜
优质答案:
一、食材:肥瘦相间猪肉、马蹄(切碎)、鸡蛋、葱花、姜末、蚝油、盐、糖、料酒、黑胡椒、油豆腐、冬瓜、豆腐百叶结、胡萝卜、扁尖笋、金华火腿。
二、肥瘦肉、马蹄碎(也可以用莲藕)、鸡蛋、葱花、姜末、蚝油、盐、糖、料酒、黑胡椒放进收留器里,朝一个方向快速搅拌上劲,成为肉馅。
三、用筷子将油豆腐小心的戳一个孔,耐心的将肉馅塞到孔里(就和红烧油豆腐塞肉的做法一样)。
四、冬瓜往皮切片、豆腐百叶结、胡萝卜切片刻花、扁尖笋洗净盐分切段、金华火腿切薄片。
五、冬瓜展在耐热收留器里,上面一次叠加上豆腐百叶结、胡萝卜花、扁尖笋段、金华火腿片,加进适量净水。
六、将收留器放进蒸笼,盖上盖,隔水蒸30-45分钟即可。
以上就是豆腐,金华,冬瓜的相关信息资料了,希望能帮到您。