烧烤甜酱怎么制作的方法(烧烤店的甜酱怎么做的)
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发表时间：2022-06-02 16:31
吴宛佩网友提问：
烧烤甜酱怎么制作的方法
优质答案：
一、食材;酱油30ml、腐乳一块、蚝油15ml、腐乳汁15ml、白糖45g、料酒15ml、五香粉3g、水30ml、蜂蜜或者麦芽糖30g、蒜末5g、净水30ml。
二、用一个碗盛放调料要深一些，大一些，收留量在200毫升以上，我们先量30毫升的净水放进碗中，再倒进30毫升的酱油，15毫升的蚝油，30毫升的蜂蜜。
三、把蒜瓣拍碎，切成末，五克是四头的蒜瓣的量，加进一块腐乳，在倒进15ml腐乳汁，这样会使酱料光彩红润，而且有腐乳的鲜香味。
四、加进15毫升料酒，45克白糖，以及五克五香粉，把以上佐料搅拌均匀，就是烧烤酱汁，我们可以把新鲜的肉放进往腌制，腌制一晚上，就可以进进烤箱设定温度为220度，35---40分钟，出锅前五分钟刷上蜂蜜即可。
以上就是腐乳,蒜瓣,蜂蜜的相关信息资料了，希望能帮到您。
