河洛面卤如何做(河南卤面咋做)
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发表时间:2022-06-02 16:20
张美君网友提问:
河洛面卤如何做
优质答案:
预备材料:木耳:10克、黄花菜:10克、猪肉馅:30克、洋葱:10克、盐:1勺、鸡精:1小勺、蒜:5克、水淀粉:40克、花椒:3克、老抽:5克、生抽:8克。
一、黄花菜和木耳提前泡好。
二、洋葱洗净切碎、蒜洗净切碎、猪肉洗净剁成馅、黄花菜洗净切段、木耳洗净切碎备用。
四、起锅倒油,放花椒爆香,然后把花椒捞出来扔掉,锅底留油。
五、下蒜末、洋葱末、猪肉馅煸香。
六、加木耳和黄花菜翻炒匀。
七、倒进适量的净水,中火煮10分钟。
8、加生抽、老抽、盐、水淀粉、鸡精、大火搅拌匀,然后关火卤子就做好了。
以上就是黄花菜,木耳,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。