杨枝甘露做法教程(杨枝甘露做法教程商用)

黄依萍网友提问：

杨枝甘露做法教程

优质答案：

一、锅中倒进足量净水，大火煮开后倒进小西米，继续大火煮10分钟，记得一边煮一边搅拌，防止粘锅底。

二、预备一小盆净水，将小西米捞出后放进净水，锅中换水再煮一锅开水，大火煮开后把小西米捞出倒进锅中，继续大火煮5分钟，转小火继续煮，依旧需要一边煮一边搅拌，防止粘锅底。

三、煮至小西米内心的白心只剩一小点的时候，关火，盖上锅盖焖20分钟左右，直至小西米完全变透明。

四、预备一小盆饮用水（最好是冰水），将小西米捞出后立即放进饮用水中冲洗、浸泡。

五、把预备好的芒果往皮往核，取300克左右的芒果肉打成芒果泥，剩余的芒果肉切成芒果丁。西柚往皮，剥往西柚瓤外面的皮，把果肉撕成小丁。

六、奶锅里倒进250ml饮用水，加进糖，煮沸后关火，无需等待冷却，直接将小西米倒进，搅拌均匀，放置等待冷却。七、等到小西米降温至40℃以下的时候，把淡奶油、椰浆和芒果泥一起加进，搅拌均匀，封上保鲜膜放进冰箱冷躲。

8、食用的时候，拌上自己芒果丁和西柚丁即可。

以上就是芒果,西米,大火的相关信息资料了，希望能帮到您。