白玉紫薯奶冻的烹饪技巧分享(速冻小紫薯的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 16:23作者:叶怡财

白玉紫薯奶冻的烹饪技巧分享(速冻小紫薯的做法)

黄慧学网友提问:

白玉紫薯奶冻的烹饪技巧分享

优质答案:

一、用料:

牛奶250毫升、紫薯100克、糖20克、吉祥丁片7克。

二、做法

(1)紫薯蒸熟压成泥,加进热牛奶。

(2)搅拌均匀

(3)过筛将紫薯泥捞出。

(4)吉祥丁片用冷水泡软捞出,加进牛奶中,牛奶温度要超过40度,吉祥丁才可以融化。

(5)倒进收留器冷躲3小时以上。

(6)取出划成小块。

(7)糯米粉揉成团,热水量大概是粉量的70%。

(8)搓成小圆子。

(9)水开后加进煮熟飘起。

(10)捞出过凉水。

(11)按自己喜好组合搭配。

(12)加进牛奶或者椰汁。

以上就是牛奶,吉利,捞出的相关信息资料了,希望能帮到您。

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