炒面皮好吃的做法(炒面皮怎么做简单又好吃窍门)
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发表时间:2022-05-26 18:00
陈家莲网友提问:
炒面皮好吃的做法
优质答案:
一、食材:面粉500克,绿芽菜200克,小油菜100克,香葱1根,香菜2根。
二、将香葱和香菜摘干净,用净水清洗干净后备用。
三、小油菜也往掉根部,然后洗干净待用。
四、把刚刚从市场买来的绿芽菜也洗干净放到盘子中备用。
五、取500克面粉,和好面后放到盆子盖好盆盖子备用。
六、汤锅中倒进适量的水烧开,再把面团用擀面杖擀好后等锅开后用手撕扯成小小的面片。
七、将煮熟的面皮放到盆子中备用,再另起炒锅放油等油热后放进香葱炒香后放进芽菜,然后再倒进面片。
8、等翻炒一会儿后,放进食盐,味精,鸡精和香油,再放上之前预备好的香菜出锅即可。
以上就是面皮,香菜,绿豆芽的相关信息资料了,希望能帮到您。