莲藕炖软烂的秘诀(怎样把莲藕炖得软烂)
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发表时间：2022-06-02 15:31
陈佳信网友提问：
莲藕炖软烂的秘诀
优质答案：
一、预备原料：猪蹄1000g、食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、胡萝卜适量。
二、猪脚斩大块，往杂质，洗净。
三、把猪脚用开水焯一下，用水洗净。
四、取高压锅，放适量净水，放进猪脚。
五、放姜，八角，桂皮，醋，大火煮开，小火20分钟。
六、打开高压锅，把猪脚连汤汁倒进砂锅，小火炖30分钟。
七、放进莲藕，胡萝卜。
8、加盐，料酒，煮2分钟。
9、加葱花，鸡精即可。
以上就是猪脚,桂皮,高压锅的相关信息资料了，希望能帮到您。
