皮蛋如何储存(皮蛋怎样储存好)
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发表时间：2022-06-02 15:24
杨淑辉网友提问：
皮蛋如何储存
优质答案：
一、正确的保存皮蛋的方法应该是：假如有吃不完，需要保存一段时间的皮蛋，可以放在塑料袋里面，密封保存，一般可保存3个月左右并且风味不变，避免阳光直射，放在阴凉透风处即可。
二、皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。据《医林纂要》说它能泻肺热、醒酒、往大肠火、治泻痢。能散、能敛，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音沙哑，便秘。
三、皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、往大肠火，治泻痢，能散能敛。中医以为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳叫眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、冷湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
以上就是皮蛋,放在,大肠的相关信息资料了，希望能帮到您。
