西葫芦肉馅饺子怎么做(西葫芦肉馅儿饺子怎么做)
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发表时间:2022-06-02 15:57
吴雅婷网友提问:
西葫芦肉馅饺子怎么做
优质答案:
一、猪肉250g、小麦面粉800g、盐适量、大葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、花椒面适量、香油适量。
二、面和好,先醒着。西葫芦,葱,姜,洗净备用。
三、油热后,进豆瓣酱,酱油,做出香味,自然放凉。葱,姜,配肉剁好。
四、西葫芦擦丝剁好,用沙布尽量挤一下水份。油放凉,进肉馅,剁好的西葫芦馅。
五、进自制的花椒粉,香油把馅搅匀。包前再放盐。
六、揉面,做剂,压皮,馅子放盐再搅匀,开包。锅开,进锅煮,煮好的饺子,盛碗开吃吧。
以上就是西葫芦,豆瓣酱,香油的相关信息资料了,希望能帮到您。